Receptúry

Nájdete tu aktuálny leták k VitalPro CL (Clean label) s receptúrami na stiahnutie.

Úžasné a veľmi chutné maslové koláčiky z Cesta Drožďovo-mašľaneho plnené so slivkovým lekvárom. Výrobok, ktorý Vám nemôže chýbať vo vitríne.

Chutný ovocný koláč - ktorý pripomína kysnutý domáci koláč z čias detstva - jemný a nadýchaný s maslovou chuťou. Ideálny v kombinácii s našimi Frugella a gélovými ovocnými náplňami, Fruitful ovocnými náplňami alebo mrazeným ovocím a žmolenkou.

Jemná, maslová BRIOCHE (vianočka z 3 prútov) - z jedinečnej zmesi Cesto Drožďovo-mašlane.

Koláč s jedinečnou maslovou chuťou, s výbornou štruktúrou - ideálny v kombinácii s makovou náplňou a višňovou ovocnou náplňou Fruitful, malinovým gélom a ďalšími náplňami od Zeelandie.

Náš tip: Cocoa Brownie viete ponúknuť upečené aj v papierových formičkách, ktoré sú v cukrárňach pri pečení mimoriadne obľúbené z praktických, estetických aj hygienických dôvodov.

Jednoduchá receptúra a neskutočne chutné brownie muffinky - neváhajte a vyskúšajte. Naša zmes Cocoa Brownie je s čistou etiketou a v zložení je skutočne chutné a tmavé kvalitné kakao.

Naše tipy: 1. Fine cream tmavú čokoládú vieme nahradiť aj inou príchuťou z rady Fine cream (slaný karamel, biela čokoláda) alebo Presta Gold lesné ovocie, prípadne použiť len samostatne Panna Cottu. 2. Arabesque Noir 58% vieme nahradiť s Arabesque Blanc 29% alebo cukrárskymi polevami Satina Dark / White.

NOVINKA v našom sortimente BEZA BIANCA Kvalitná bielková hmota, perfektná na LASKONKY, pusinky, bielkové rolády, pavlovky... Jednoduchá príprava s horúcou vodou a 1 dielom cukru. S našou zmesou Beza Bianca vždy skvele upečené a chutné.

Trendy Fine cream slaný karamel Jedna z najnovších hybridných náplní, vyšší rad pudingových náplní Fine cream s obsahom srvátky a kokosového oleja - pre ešte lepšiu chuť, textúru a vzhľad náplne. Žiadaná moderná chuť slaného karamelu, ktorá chutí širokému záberu spotrebiteľov. Ideálna ako pre cukrárov, tak pre pekárov. Malé balenie: 6 kg