Novinky

Ide o 50 % zmes na výrobu chutného chleba a pečiva – pričom ide o najpredávanejší korporátny koncept – a nakoľko už táto zmes bola a je veľmi žiadaná celosvetovo kvôli svojmu dobrému vzhľadu, chuti a obsahu bielkovín, vlákniny, antistres vit. Sk. B (B1,B2,B12) a obsahu železa – bolo len naozaj ďalším krokom pridať práve do tejto zmesi aj vit. D. Panomix Vikorn je prirodzene aj vegan (nie je certifikovaný výrobok v SR).

Skvelá správa - Zeelandia na Slovensku rozširuje ponuku ovocných gélov (zatiaľ najviac predávaných) v 1 kg drezírovacích vreckách. Jednoduché skladovanie, kvalitné drezírovacie vrecko Zeelandia, praktickosť použitia a samozrejme skvelá chuť PIATICH druhov gélov: k už existujúcej chuti VIŠŇA a KIWI sme doplnili na žiadosť našich zákazníkov (menších cukrárov ako aj niektorých e-shopov) ovocný gél MALINA, JAHODA a MARHUĽA. Veríme, že využijete danú možnosť si ich zakúpiť. Už v ponuke.

CESTO FRANCÚZSKE -ocení každý, kto ho ochutná. Má krásny objem, pekné lístkovanie, jedinečnú chuť a dá sa z neho vyrobiť neskutočné množstvo výrobkov ako pekárskych, tak aj cukrárskych. Výhodou tejto 100 % zmesi je stála kvalita, v zmesi sa nachádza múka vysokej kvality a všetky ostatné dôležité suroviny, takže stačí pridať vodu a preváľať s kvalitným margarínom.

Chutné fritované donuty z kvalitného šiškového cesta BERLINER CZ 25 - s jemnou nadýchanou štruktúrou striedky, jemnou chuťou, kreatívne dozdobené polevami alebo Ľadovou polevou/fondantom a rôznymi cukrárskymi dekoráciami potešia všetkých spotrebiteľov. Trendy výrobok - a pritom Slovákovi tak blízkej chuti a kvality. Vychutnajte si slovenské DONUTY s vysokou pridanou hodnotou.

BERLINER CZ 25 je zmes na prípravu šišiek, pre všetky druhy fritéz, s vysokou stabilitou cesta, výborným objemom a vylepšenou štruktúrou striedky. Jednoduché na spracovanie. Dávkovanie: 25 % na množstvo pridanej múky. Ideálne tiež pre pečené šišky, gápelský koláč, pirôžky.

BERLINER CZ 25 je kvalitná zmes na výrobu šišiek a jemného pečiva, vhodná na použitie na všetkých typoch strojného zariadenia a s vysokou spoľahlivosťou výroby. ideálna tiež na výrobu gápeľského koláča, pečeného jemného pečiva v tvare šišky a pod. Dávkovanie: 25 % na množstvo použitej múky.

BERLINER CZ 25 je kvalitná zmes na výrobu šišiek a jemného pečiva, vhodná na použitie na všetkých typoch strojného zariadenia a s vysokou spoľahlivosťou výroby. ideálna tiež na výrobu gápeľského koláča, pečeného jemného pečiva v tvare šišky a pod. Dávkovanie: 25 % na množstvo použitej múky.

NOVINKA - zápara bez prídavku prídavných látok - TEKVICA - MRKVA. Prírodne stabilizovaná zápara obsahujúca tekvicové semienka, kúsky mrkvy, ovsený kvas, ľanové semienka. Ideálna pre výrobu chutného viaczrnného chleba, bagiet a plundrových výrobkov. Dávkovanie: 50-100% na hmotnosť múky. Vychutnajte si teraz skvelý plundrový vrkoč pripravený s Nordix croissant 15 a kvalitným Zeelandia ťažným margarínom. Ideálne ako ďalšia verzia slaných snackom na cateringy namiesto tyčiniek a pagáčikov.

Dvojitá sila spojenia zdravej zápary Silkgrain pumpkin carrot (tekvica-mrkva) a kvalitnej kukuričnej zmesi s pufovanou kukuricou a semienkami Fiesta Maiz. Bageta má peknú farbu a vzhľad striedky s bohatým množstvom semienok, tekvice a mrkvy.