Novinky

Jemne korenené cesto Jogogold v spojení so slanou náplňou Bolognese, s kvalitným paradajkovým základom a Eidamom ako náplň. Pečené v papierových alebo aluminium formičkách. Pekný celkový vzhľad výrobku ako aj zaujímavý vzhľad na reze. Pre ešte krajší vzhľad je povrch potretý vaječnou melanžou a posypaný zákazníkmi obľúbeným sezamom.

Vychutnajte si čaro inovácie Paletta Miroir Malina. Zeelandia aj v roku 2020 pokračuje v zlepšovaní sortimentu pre pekárov a cukrárov, pričom inováciou - vylepšením kvality Paletta Miroir Malina dúfame, že prispejeme ku krajším a chutnejším výrobkom na trhu.

SILKGRAIN ONION GARLIC= Mr. Korn Onion Garlic Varená obilná zápara s chuťou cibule a cesnaku - zmes na výrobu chleba a pečiva a špeciálnych pekárskych výrobkov ako sú posúchy, pagáče a pod. Celé kúsky obilnín sú vopred uvarené, zakyslené a s prídavkom soli a prírodného kvasu. Bez pridania prídavných látok. Osobitá chuť a vôňa hotových výrobkov. Ľahko stráviteľný výrobok vďaka technológii spracovania varením. V tejto receptúre s použitím NON-E Premiumback si ju vychutnáte ako výnimočne chutný posúch, ktorý je ideálny ako príloha napr. ku grilovaným špecialitám, mäsku, posedeniu pri pive a pod. Nakoľko chuť cibuľovo-cesnakovej zápary je neskutočne prepracovaná a vyvážená dozdobenie je na Vás: Dekor Slniečko, Seedmix, alebo klasická slaná podoba za použitia kombinácie hrubej soli a rasce alebo sezamu. Posúch môžete taktiež potrieť cesnakovou pastou rozrobenou s olejom a soľou.

SILKGRAIN ONION GARLIC= Mr. Korn Onion Garlic Varená obilná zápara s chuťou cibule a cesnaku - zmes na výrobu chleba a pečiva a špeciálnych pekárskych výrobkov ako sú posúchy, pagáče a pod. Celé kúsky obilnín sú vopred uvarené, zakyslené a s prídavkom soli a prírodného kvasu. Bez pridania prídavných látok. Osobitá chuť a vôňa hotových výrobkov. Ľahko stráviteľný výrobok vďaka technológii spracovania varením. V tejto receptúre s použitím NON-E Premiumback si ju vychutnáte ako výnimočne chutný posúch, ktorý je ideálny ako príloha napr. ku grilovaným špecialitám, mäsku, posedeniu pri pive a pod. Nakoľko chuť cibuľovo-cesnakovej zápary je neskutočne prepracovaná a vyvážená dozdobenie je na Vás: Dekor Slniečko, Seedmix, alebo klasická slaná podoba za použitia kombinácie hrubej soli a rasce alebo sezamu. Posúch môžete taktiež potrieť cesnakovou pastou rozrobenou s olejom a soľou.

Chutná delená bageta s kvasovou záparou Silkgrain Onion Garlic -cibuľovo-cesnakovou, ktorú si doma napr. ku grilovačke, mäsku alebo len tak na raňajky podelí celá rodinka.

Ste našim registrovaným zákazníkom ? Odoberáte od nás pravidelne suroviny. S tým sú spojené ďalšie povinnosti smerom k spotrebiteľom, kontrole a pod. Po zaregistrovaní do našej Klientskej zóny, budete mať vždy prístup k aktuálnym špecifikáciám Vami odoberaných surovín a zmesí, ako aj prehľad o alergénoch, Vašich receptúrach, ktoré používate v prevádzke - aj s nutritívnou hodnotou a návodom ako vypísať etiketu na výrobok. Navyše jednoducho a rýchlo pošlete aj objednávku na naše Call centrum. Viac informácií už v priloženom manuály pre zákazníkov Zeelandia a Klientskej zóny.

PROKORN® je chlieb, ktorý je určený všetkým, ktorí uprednostňujú zdravšie stravovanie a viaczrnný chlieb v ich jedálničku. PROKORN je určený všetkým ľuďom, ktorí si uvedomujú, že pohyb, aktívny život a zdravší chlieb sú zárukou kvalitnejšieho života.

Nájdete tu zaujímavé kombinácie na sendviče a inšpirácie s čím podávať tento chlieb na raňajky, ako snack, olovrant a podobne. Chlieb PROKORN® je taktiež ideálny ako raňajkový program pre GASTRO prevádzky, HOTELI - bufetové raňajky - či už ako samostatne nakrájaný alebo ideálny na toastovanie. Ponúknite teraz svojim zákazníkom tento zdravý chlebík, aby si pobyt vo Vašom hotely/prevádzke naozaj vychutnali. Stačí osloviť pekára, ktorý Vám dodáva chlieb a pečivo na raňajky, aby Vám upiekol tento skvelý chlebík PROKORN®. Pekárovi radi pomôžeme so zaškolením a skúšobným pečením u neho na prevádzke, tak aby kvalita chlebíka naozaj zodpovedala zdravým benefitom, ktoré v sebe prináša.

Chlebíky, o ktorých je reč patria medzi veľmi známe Zeelandia výrobky po celej Európe. Potraviny a zdravie majú navzájom veľa spoločného, pričom spotrebitelia si to stále viac uvedomujú. Veľmi často však návyky. Aj z tohto dôvodu musí byť chlieb nielen zdravý, ale predovšetkým chutný. Zeelandia prostredníctvom týchto dvoch zmesí PANOMIX PROKORN a VIKORN 20/80 napĺňa tieto spotrebiteľské požiadavky.

Nájdete tu zaujímavé inšpirácie ako podávať chlebík Vikorn v podobe sendvičov, nápady na toasty s Vikornom a pod. Chlieb VIKORN® je taktiež ideálny ako raňajkový program pre GASTRO prevádzky, HOTELI - bufetové raňajky - či už ako samostatne nakrájaný alebo ideálny na toastovanie. Ponúknite teraz svojim zákazníkom tento zdravý chlebík, aby si pobyt vo Vašom hotely/prevádzke naozaj vychutnali. Stačí osloviť pekára, ktorý Vám dodáva chlieb a pečivo na raňajky, aby Vám upiekol tento skvelý chlebík VIKORN®. Pekárovi radi pomôžeme so zaškolením a skúšobným pečením u neho na prevádzke, tak aby kvalita chlebíka naozaj zodpovedala zdravým benefitom, ktoré v sebe prináša.

VIKORN® je viaczrnný chlebík, do ktorého boli pridané vitamíny skupiny B (B1, B2 a B12) a železo. S našou zmesou VIKORN 20/80 upečiete vláčny, chutný chlebík s ľanovými a slnečnicovými semienkami a chrumkavou kôrkou. Proste vynikajúci chlieb plný chuti a živín s obsahom vitamínov, ktoré sú v dnešnej dobe plnej stresu nepostrádateľné.

Nájdete tu správnu receptúru na prípravu chutného viaczrnného chlebíka VIKORN s obsahom vitamínov a železa. Doporučená receptúra je aj z dôvodu správneho množstva vitamínom, železa a ostatných živín v hotovom chlebíku.

Aby sa dodržalo deklarované množstvo obsahu živín a minerálnych látok v chlebíku PROKORN® je samozrejme potrebné dodržať aj danú receptúru na prípravu chlebíka. Zmes Panomix Prokorn je 50 % zmesou na výrobu tohto chutného výrobku. Prokorn® je chránenou značkou Zeelandia.