Cupcakes s Jung Basis Rühr
Cupcakes s Jung Basis Rühr
Chutné a šťavnaté cupcakes s Jung Basis Rühr - dozdobené chutnou vanilkovou náplňou a dekoráciou pre každú príležitosť a oslavu.
Hmota:
| 190 g | Jung Basis Rühr | |
| 110 g | Tekutá vaječná melanž | |
| 100 g | rastlinný olej |
Dozdobenie: náplň
| 60 g | Rapido | |
| 100 g | voda studená | |
| 140 g | Zela Delikates |
Technologický postup
Všetky suroviny na hmotu miešame za pomoci lopatky pri pomalých otáčkach počas cca 4 minút. Hmotu dávkujeme do muffin-traysov/papierových košíčkov a pečieme pri teplote 170°C počas cca 25-30 minút (podľa typu pece a navážky).
Rapido s vodou zmiešame a necháme 10 minút postáť. Do hotového pudingu za studena pridáme zmäknutý Zela Delikates a vyšľaháme. Podľa potreby ofarbíme potravinárskym farbivom a ozdobíme cupcakes podľa želania.
Dodatočné informácie
Pre 10 ks á 70 g.
