Všetky suroviny na cesto miešame v stroji lopatkou, kým sa nám nespoja v kompaktné cesto. Z cesta vážime 50 g guľôčky, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie. Guľky roztláčame na cookies s priemerom 8 cm pomocou formy alebo ručne. Cookies pečieme pri 150°C približne 20 minút.