Banoffee tartaletky
Banoffee tartaletky
Moderné prevedenie banoffee torty- v podobe tartaletiek pre každý slávnostný okamih. Jednoduchá a pritom veľmi chutná receptúra. Čerstvo upečené tartaletky z Mamas Pie, naplnené s Mifi karamelovou a čerstvými banánmi sú ideálne ako pre detské oslavy, candy bar, slávnostné posedenie s rodinou a pod. Dozdobené kvalitnou smotanou Ken Presto a cukrovými ozdobami podľa príležitostí, na ktorú sú určené.
Receptúra
| Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
|---|---|---|---|
| Hmota: | 1100 | g | Mamas Pie |
| 310 | g | Zeelandia pekársky margarín | |
| 90 | g | voda | |
| Náplň: | 300 | g | Mifi karamelová |
| 500 | g | čerstvé banány | |
| 400 | g | Ken Presto | |
| Dozdobenie: | cukrové ozdoby |
Technologický postup
Suroviny na korpus miešame lopatkou do spojenia hmoty. Pripravenou hmotou vyplníme dno a okraje formy.
Pečieme 15 minút pri teplote 170 °C.
Vychladený plát potrieme s Mifi karamelovou, poukladáme kolieska banánov a dozdobíme vyšľahanou šľahačkou Ken Presto. Vychladíme.
Dodatočné informácie
pre 20 ks á 120 g.
