Suroviny na cesto miešame lopatkou pri pomalých otáčkach do spojenia hmoty. Zabalíme do potravinovej fólie a odložíme na noc do chladničky. Na druhý deň cesto vyberieme a ešte za studena vyvaľkáme rovnomerne na požadovanú hrúbku na doske posypanej múkou. Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.  Pečieme pri 200 °C cca 8 – 10 minút. Po upečení ešte teplé potierame vaječnou melanžou. Perníčky budú lesklé a mäkké hneď po upečení. Necháme vychladnúť a potom za pomoci cukrárskeho vrecka nanesieme na perníčky slivkový lekvár a namočíme vrch perníkov do pripravenej polevy zo Satiny Dark a Satiny White. Môžeme aj dozdobiť, napríklad kokosom alebo posypať na jemno rozomletými perníčkami. 
Skladujeme ich v uzavretej nádobe. Takto uskladnené vám vydržia aj niekoľko týždňov.