![Receptúry Receptúry](https://www.zeelandia.sk/receptury/@@images/image-1280-f490951402ad17f7b8a13839a699297b.jpeg)
![Receptúry Receptúry](https://www.zeelandia.sk/receptury/@@images/image-768-bd712fd93e0f2f2bdc31554f539fd732.jpeg)
Veľkonočné muffinky
Veľkonočné muffinky
jednoduché, chutné a efektné vo farebných papierových formičkách
Receptúra
Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
---|---|---|---|
001 | 1 000 | g | MUFFIN 100 |
522 | 400 | g | vajcia/tekutá vaječná melanž |
516 | 400 | g | olej rastlinný |
Technologický postup
Suroviny zmiešame (nešľaháme) pri stredných otáčkach pomocou lopatky po dobu cca 5 minút.
Dávkujeme do papierových formičiek a pečieme pri cca 180 °C cca 15-20 minút.
Po upečení ľubovoľne dozodobíme podľa ročného obdobia alebo sviatku Veľkej noci - marcipánovým vajíčkom, krémom a makronkou, zajačikom, mrkvičkou a pod.
![Veľkonočné muffinky](https://www.zeelandia.sk/receptury/fasiangy-velka-noc-receptury/velkonocne-muffinky/@@images/image-400-2a96ce2d21078dff2021daf11ef35596.jpeg)