Všetky suroviny na korpus č. 1 zmiešame pri strednej rýchlosti s lopatkou v mixéri počas 5 minút. Zmes rozotrieme na 1 plech vyložený papierom na pečenie o rozmere 34 x 50 cm. Pečieme pri 180 °C cca 8 minút. Suroviny na korpus č. 2 miešame v stroji s lopatkou počas 4 minút. Zmes rozotrieme na 1 plech s papierom na pečenie o rozmere 34 x 50 cm. Pečieme pri 180 °C počas 14 minút. Oba pláty rozrežeme na dve rovnaké polovice. Uvaríme si 300 ml silného mätového čaju, ktorý osladíme sirupom Mojito. Rosette si vyšľaháme do jogurtovej konzistencie a ručne primiešame Mojito sirup.

Skladanie kociek: Prvý čokoládový plát postriekame trochu mätovým rozvarom. Natrieme prvú 1/3 šľahačky. Prikryjeme prvým zeleným plátom. Polejeme ho mätovým rozvarom. Natrieme druhou 1/3 šľahačky a priložíme druhý zelený plát. Opäť polievame mätovým rozvarom a následne natierame zvyšnou šľahačkou, čiže treťou tretinou. Priložíme druhým čokoládovým plátom, ktorý tiež postriekame trochou mätového rozvaru. Na povrch natrieme Paleta Miroir Choco a ľubovoľne dozdobíme a krájame na kocky.