NaturGusto

Prípravok s tzv. pre-fermentom a čistou etiketou. Univerzálne použitie ako pre chlieb, pečivo, pizzu, ciabattu - skracuje čas prípravy, 
získate výrobky s efektom dlhého kysnutia, ale bez nutnosti dlhej fermentácie 
- s jedinečnou chuťou, arómou, otvorenou štruktúrou a chrumkavosťou. 
Vysoká absorpcia vody (do 80%).  
Dávkovanie: 5 - 7 % na hmotnosť múky.