Satina toffeePoleva podobná čokoláde, toffee, v malých plátkoch- netreba ju temperovať, dobre sa rozpúšťa, dokonale pokrýva oblievané výrobky a rovnomerne tuhne na výrobku. Ideálna aj v kombinácii so smotanou - na ganáž a pod.https://www.zeelandia.sk/produkty/cukrarske-zmesi-a-suroviny/cokoladove-a-tukove-polevy/satina-toffeehttps://www.zeelandia.sk/@@site-logo/zeelandia.png
Poleva podobná čokoláde, toffee, v malých plátkoch- netreba ju temperovať, dobre sa rozpúšťa, dokonale pokrýva oblievané výrobky a rovnomerne tuhne na výrobku. Ideálna aj v kombinácii so smotanou - na ganáž a pod.
Návod na použitie
Odporúčané riedenie: 1000 g Satina a max. 250 g olej, zohrejte na max. 50 - 55 °C.
