![Receptúry Receptúry](https://www.zeelandia.sk/receptury/@@images/image-1280-f490951402ad17f7b8a13839a699297b.jpeg)
![Receptúry Receptúry](https://www.zeelandia.sk/receptury/@@images/image-768-bd712fd93e0f2f2bdc31554f539fd732.jpeg)
Perníkové DOMINO kocky
Perníkové DOMINO kocky
Chutné perníkové kocky plnené skvelým a kvalitným slivkovým lekvárom sladeným poliate čokoládovou polevou. Dozdobené s čokoládovými dekoráciami - ideálne s DOMINO dekoráciou pre ešte úžasnejší vzhľad.
Cesto:
1 000 g | Cesto korzenné (perníkové) | |
250 g | rastlinný olej | |
450 g | voda |
Náplň:
500 g | Slivkový lekvár sladený |
Poleva:
500 g | Zela cukr. poleva tmavá |
Dekorácia:
42 ks | DOMINO dekorácia |
Technologický postup
Všetky suroviny miešame pomocou lopatky pri pomalšom chode stroja cca 5 min. Vymiešané cesto dávkujeme do 2 plechov o rozmere 30x40cm vystlaných pečným papierom. Pečieme pri 180°C cca 25-30 min.
Upečené pláty zlepíme vrstvou slivkového lekváru. Poriadne zaťažíme a necháme odležať.
Po odležaní pokrájame na kocky a máčame do čokoládovej polevy a ozdobíme Smet dekoráciou Domino.
![Perníkové DOMINO kocky](https://www.zeelandia.sk/receptury/vianocne-receptury/pernikove-domino-kocky/@@images/image-400-2a96ce2d21078dff2021daf11ef35596.jpeg)