Receptúry
MEDOVÉ COOKIES

Vôňa a chuť medu v kombinácii s orechami - tieto medové cookies si proste zamilujete. Pripravíte si ich jednoduchou receptúrou z nášho Cesta medového, vaječnej melanže/vajec, kvalitnej Zela delikates a ľubovoľnej zmesi orieškov.

Receptúra

Skupina Hmotnosť / Objem Jednotka Produkt
Cesto:
1 000 g Cesto medové
200 g Tek.vaj. melanž/vajcia
280 g Zela delikates
100 g vlašské orechy/mandle/lieskovce nasekané

Technologický postup

    Všetky suroviny miešame lopatkou pri pomalšom chode stroja pokiaľ nedosiahneme cesto voľnejšej konzistencie.
    Pomocou malej zmrzlinovej naberačky ukladáme na plechy.
    Pečieme pri 180°C cca 15 min.
    Výrobok je vhodný pre rodinné balenia.
MEDOVÉ COOKIES