Víkendová jogurtová babka s Fruitful 20 cm/ 6 ks
Víkendová jogurtová babka s Fruitful 20 cm/ 6 ks
Tradícia v novom šate. Cesto Jogurtové, ktoré v sebe skrýva jedinečnú ovocnú náplň Fruitful. Ich vzájomné prepojenie - jedinečná textúra cesta, sýtosť a prirodzená sladkosť ovocia dodáva koláču nový rozmer chuti. Počas letnej oslavy si na jogurtovej babke pochutná každý - deti, rodičia, starí rodičia, proste všetci, ktorí nemajú radi krémové náplne a zároveň hľadajú tradičný a svieži koláč.
Receptúra
| Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
|---|---|---|---|
| Hmota: | 1 000 | g | Cesto Jogurtové |
| 300 | g | Tek. vaječná melanž | |
| 300 | g | rastlinný olej | |
| 300 | g | voda | |
| Náplne - mix ovocia: | 150 | g | Fruitful Jahoda |
| 150 | g | Fruitful Čučoriedka | |
| 150 | g | Fruitful Mango | |
| 150 | g | Fruitful Malina | |
Technologický postup
Suroviny na korpus miešame lopatkou 5 minút pri pomalej rýchlosti. Cesto rovnomerne rozdelíme do šiestich okrúhlych
20 cm foriem. Na cesto nadávkujeme mix ovocia, do každej formy cca 100 g a pečieme pri teplote 170 °C cca 30 minút. Hotové torty môžeme posypať práškovým cukrom.
Dodatočné informácie
pre 6 ks Ø 20 cm á 350 g.
