Cukrárske zmesi
Biskuit Instant

Receptúra

Hmotnosť / Objem Produkt
1 000 g Biskuit instant
750 g vajcia
100 g voda

Technologický postup

    Šľahanie hmoty: 7 - 10 min. pri najvyšších otáčkach

    Teplota pečenia a čas: 170 - 180  oC, cca 20 - 22 minút podľa navážky.

     

                                                             

Biskuit Instant