Novinky pre pekárov 2026
Škoricová babka
Viete že, Cesto Drožďovo-mašľané viete perfektne použiť aj na prípravu super maslovej babky - nielen s makom, orechmi, višňami alebo iným ovocím ale aj s našou chutnou hotovou škoricovou náplňou? Pozrite si receptúru::)
VitalPro CL leták na stiahnutie
Nájdete tu aktuálny leták k VitalPro CL (Clean label) s receptúrami na stiahnutie.
Maslový pletenec
Úžasné a veľmi chutné maslové koláčiky z Cesta Drožďovo-mašľaneho plnené so slivkovým lekvárom. Výrobok, ktorý Vám nemôže chýbať vo vitríne.
Ovocný koláč 30 x 40 cm
Chutný ovocný koláč - ktorý pripomína kysnutý domáci koláč z čias detstva - jemný a nadýchaný s maslovou chuťou. Ideálny v kombinácii s našimi Frugella a gélovými ovocnými náplňami, Fruitful ovocnými náplňami alebo mrazeným ovocím a žmolenkou.
Maslová BRIOCHE
Jemná, maslová BRIOCHE (vianočka z 3 prútov) - z jedinečnej zmesi Cesto Drožďovo-mašlane.
Maslová BABKA
Koláč s jedinečnou maslovou chuťou, s výbornou štruktúrou - ideálny v kombinácii s makovou náplňou a višňovou ovocnou náplňou Fruitful, malinovým gélom a ďalšími náplňami od Zeelandie.
Celozrnný croissant VitalPro CL
Jedinečný celozrnný croissant, ktorý ľahko naplníte na slano ale aj na sladko. Ideálna alternatíva ku klasickému croissantu.
Celozrnná plundra VitalPro CL
Ideálne spojenie VitalPro CL a Backcreme MXI -Maximum Improver enzymatická technológia - vždy zaručí ten najlepší objem a kvalitu výrobkov. Pastovitý prípravok pre výrobu jemného pečiva a luxusných koláčových výrobkov. Obsahuje už soľ, cukor a aromatické a biologicky aktívne látky. Dávkovanie: 20 % na múku.