
Tekvicové linecké koláčiky s Fruitful Pumpkin
Tekvicové linecké koláčiky s Fruitful Pumpkin
Sladké a pritom tak iné a chutné - to je kombinácia Hladkej tekvicovej náplne v tradičných lineckých koláčikoch - ideálne aj na Halloween - v podobe tekvice a pod. a v klasických tvaroch počas vianočných sviatkov.
Cesto:
180 g | Mamas Pie | |
5 g | škorica | |
25 g | voda studená | |
70 g | Zela Delikates |
Náplň:
140 g | Fruitful Pumpkin (tekvic. náplň) |
Dozdobenie:
20 g | práškový cukor |
Technologický postup
Všetky suroviny na cesto si zmiešame v mixéri pomocou lopatky. Cesto necháme trochu stuhnúť v chladničke, aby sa dobre vaľkalo a vaľkáme ho na hrubší plát.
Vykrajujeme požadované tvary, ktoré pečieme pri teplote 165°C, 13-16 minút v závislosti od typu pece a od hrúbky koláčika.
Po vychladení potrieme spodok koláčika s Fruitful Pumpkin (tekvicovou náplňou) a priložíme druhým koláčikom - vrchom.
Posypeme práškovým cukrom.
Dodatočné informácie
pre 15 ks á 40g.
