Fruitful receptúry Fruitful receptúry

Tekvicové linecké koláčiky s Fruitful Pumpkin

Sladké a pritom tak iné a chutné - to je kombinácia Hladkej tekvicovej náplne v tradičných lineckých koláčikoch - ideálne aj na Halloween - v podobe tekvice a pod. a v klasických tvaroch počas vianočných sviatkov.

Cesto:

180 g   Mamas Pie
5 g   škorica
25 g   voda studená
70 g   Zela Delikates

Náplň:

140 g   Fruitful Pumpkin (tekvic. náplň)

Dozdobenie:

20 g   práškový cukor

Technologický postup

Všetky suroviny na cesto si zmiešame v mixéri pomocou lopatky. Cesto necháme trochu stuhnúť v chladničke, aby sa dobre vaľkalo a vaľkáme ho na hrubší plát.

Vykrajujeme požadované tvary, ktoré pečieme pri teplote 165°C, 13-16 minút v závislosti od typu pece a od hrúbky koláčika.

Po vychladení potrieme spodok koláčika s Fruitful  Pumpkin (tekvicovou náplňou) a priložíme druhým koláčikom - vrchom.

Posypeme práškovým cukrom.

Dodatočné informácie

pre 15 ks á 40g.

Tekvicové linecké koláčiky s Fruitful Pumpkin