
Špeciálna hmota pre poťahovanie cukrárskych výrobkov jemnej mandľovej príchuti, s ktorou sa dobre pracuje, pretože je plastická, ľahko sa rozvaľká a pri poťahovaní nepraská. Znesie i vlhké prostredie chladničky, z výrobku neskĺza. Vďaka svojej snehobielej farbe sa hodí aj na svadobné torty. Prifarbením docielite peknú sýtu farbu. Je výnimočne vhodná na tvarovanie figúrok na torty, ružičiek a pod., pričom doba tuhnutia hmoty je krátka.
Návod na použitie
Hotové na použitie.
V prípade záujmu o kúpu 1 kg balenia, prosím kontaktujte spolupracujúce e-shopy a kamenné obchody.
Predstavujeme Vám ČOKO HMOTU K2:
· vyrobená z kvalitného kakaa a surovín, bez použitia nadbytočných chemických prísad oproti ostatným poťahovacím hmotám,
· v jedinečnej tmavej kakaovej (čokoládovej) farbe,
· s výnimočnou chuťou poteší všetkých Vašich zákazníkov,
· ideálna pre kombinovanie s bielou modelovacou hmotou K2 a dozdobovaním s Ružickovou hmotou K2.
Náš tip: Čoko hmotu K2 vaľkajte cez fóliu bez použitia škrobu alebo podsypávajte tmavým kakaovým práškom. Pre zvýšenie lesku
hmoty na torte po vyvaľkaní jemne pretrite olejom alebo prestriekajte s Carlex Sprayom, prípadne leskom v spreji.
Zloženie výrobku: práškový cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk stužený (palmový), voda, kakaový prášok, aróma: čokoládová; zahusťovadlo: E406 (agar - agar), konzervačná látka: E202 (kálium sorbát).
Návod na použitie: Hmota je pripravená na ďalšie používanie (tvarovanie a dekorácia).
Minimálna trvanlivosť: 6 mesiacov od dátumu výroby. Skladovanie: skladujte v suchu a chlade pri +5°C a do max. 20°C.
Balenie: 1 kg.
Predstavujeme Vám Ružičkovú K2 hmotu: VÝHODY použitia
Pekná biela farba a hladká konzistencia hmoty,
- Výborná mandľová vôňa a mandľová chuť,
- Hmota je omnoho tuhšia oproti poťahovej hmote K2 bielej,
- Dá sa natenko vyvaľkať na kvietky na drôtiku,
- Prirodzene schne: ani veľmi rýchlo, ani veľmi pomaly, po vytuhnutí hmoty nie je veľmi krehká ani lámavá, kvietky a figúrky sa dajú bez problémov zjesť,
- Ideálna do formičiek, dá sa vybrať z formičiek po krátkej chvíli bez dávania do chladničky.
Zloženie: práškový cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk palmový hydrogenovaný,
voda, horká mandľová aróma, farbivo : E171 (oxid titaničitý/ titanová beloba),
zahusťovadlo: E406 ( agar - agar), konzervačná látka: E202 ( sorban draselný).
Návod na použitie: Hmota je pripravená na ďalšie používanie ( tvarovanie a dekorácia). Vhodná na farbenie.
Balenie: 1 kg
Minimálna trvanlivosť: 6 mesiacov od dátumu výroby. Skladovanie: v suchu a chlade od +5°C do max. 20°C. Aktuálne z platnej špecifikácie od 07/2019.
Balenie
Produkt | Hmotnosť / Objem | Kód |
---|---|---|
Modelovacia hmota K2 | nerozbaľuje sa - predáva sa len 10 kg | 10002731 |
Čoko hmota K2 | 10 x 1 kg | 10002732 |
Ružičková hmota K2 | 10x 1 kg | 10002733 |
Modelovacia hmota K2 - červená | 0,5 kg | 10002740 |
Modelovacia hmota K2 - čierna | 0,5 kg | 10002742 |
