Technologický postup

Zmes na zemiakové cesto A (kód č. 200014) zmiešame s vodou a dobre prepracujeme na homogénne cesto. Cesto následne rozvaľkáme na plát o hrúbke 1 cm a nakrájame na štvorce.

Štvorce naplníme marhuľovým gélom (kód č. 200102) a prehneme do tvaru trojuholníka. Okraje dobre zatlačíme.

Taštičky varíme vo vriacej osolenej vode, pokiaľ nevyplávajú podľa veľkosti cca 7-10 minút.

Hotové taštičky posypeme hrudkovitým tvarohom/nastrúhaným tvarohom a polejeme rozpusteným Zela delikates alebo maslom.