
TRUFFLE z KEN TRUFA
TRUFFLE z KEN TRUFA
Nebesky chutné a pritom tak jednoduché na prípravu - kvalitná parížska smotana KEN TRUFA prepracovaná do podoby guličiek truffle obalených v kakaovom prášku. Ideálne ako dezert ku káve vo Vašom hoteli.
Hmota:
250 g | KEN TRUFA - parížska smotana |
Dekorácia:
100 g | kakaový prášok |
Technologický postup
Ken Trufa vyšľaháme do tuhšej konzistencie.
Z vyšľahanej šľahačky tvarujeme guličky- môžeme si ruky navlhčiť studenou vodou a obaľujeme v kakau.
