Gastro produkty
PANNA COTTA poháre

Nádherne efektné a chutné zároveň - obľúbená panna cotta v kombinácii s Frutafill náplňou - napr. višňovou/jahodovou a krásnym dozdobením si získa Vašich ubytovaných hostí v hoteli. Ideálne aj pre catering a oslavy vo Vašom hoteli alebo pre raňajkový program a menu zákusok.

Receptúra

Skupina Hmotnosť / Objem Jednotka Produkt
Náplň 1:
500 g Panna cotta - smotanová Zeelandia
Náplň 2:
210 g Frutafill višňa

Technologický postup

    Panna Cottu zohrejeme a nalejeme do pohárikov do ktorých sme nadávkovali Frutafill višňa.

    Necháme v chlade odležať minimálne 3 hodiny.

    Po stuhnutí povrch dozdobíme napr. Smet čokoládovými dekoráciami, čerstvým ovocím a pod.

    Pre 7 ks pohárov o 100 g.