PANNA COTTA poháre
PANNA COTTA poháre
Nádherne efektné a chutné zároveň - obľúbená panna cotta v kombinácii s Frutafill náplňou - napr. višňovou/jahodovou a krásnym dozdobením si získa Vašich ubytovaných hostí v hoteli. Ideálne aj pre catering a oslavy vo Vašom hoteli alebo pre raňajkový program a menu zákusok.
Receptúra
| Skupina | Hmotnosť / Objem | Jednotka | Produkt |
|---|---|---|---|
| Náplň 1: | |||
| 500 | g | Panna cotta - smotanová Zeelandia | |
| Náplň 2: | |||
| 210 | g | Frutafill višňa |
Technologický postup
Panna Cottu zohrejeme a nalejeme do pohárikov do ktorých sme nadávkovali Frutafill višňa.
Necháme v chlade odležať minimálne 3 hodiny.
Po stuhnutí povrch dozdobíme napr. Smet čokoládovými dekoráciami, čerstvým ovocím a pod.
Pre 7 ks pohárov o 100 g.
