
Cukrárske produkty
Zemiakové cesto Extra
Zmes pre prípravu zemiakového cesta obsahujúca 40 % zemiakových vločiek. Ideálna pre zemiakové knedlíky.
Zemiakové cesto A
Instantná zmes pre výrobu ciest pre zemiakové knedlíky, taštičky, šišky a pod. v prvotriednej kvalite s vysokým obsahom zemiakových vločiek.
Saftia (kód č. 038)
Instantný zahusťujúci prípravok pre ovocie, ovocné kompóty so šťavou a ovocné náplne vhodný na pečenie.
Sacherka (kód č. 429)
Zmes na výrobu rezov, tôrt a chlebíčkov s kúskami skutočnej čokolády.
Roll Decor Icing
špeciálna hmota pre poťahovanie cukrárskych výrobkov. S Roll Decorom Icing sa dobre pracuje, pretože je plastický, ľahko sa rozvaľká a pri poťahovaní nepraská. Znesie i vlhké prostredie chladničky, z výrobku neskĺza. Vďaka svojej snehobielej farbe sa hodí aj na svadobné torty. Prifarbením docielime krásnych sýtych farieb.
Paletta neutral
slúži k ošetreniu povrchu cukrárskych výrobkov - dodáva lesk a bráni vyschýnaniu, nezanecháva lepivý povrch, rýchlo tuhne, dá sa krájať i po zmrazení.
Ovam 25
Odlučovacie/lubrikačné činidlo pre strojné zariadenia v pekárni - deličky, krájacie zariadenie na chlieb a pod.
Mont Blanc
Vychutnajte si vylepšenú verziu MONT BLANC na Vašich výrobkoch ako sú cukrárske výrobky, záviny, jemné pečivo, šišky, buchtičky, koláče a mnoho ďalších.
MARO MARCIPÁN 1:3
pravý holandský marcipán určený pre modelovanie alebo dekoráciu cukrárskych výrobkov, štandardne dodávaný v pomere 1:3 (mandľová hmota: cukor).
Ľadová poleva
snehobiela cukrová poleva pre cukrárske výrobky, dobre na výrobkov drží a predlžuje ich trvanlivosť.