Zeleninové náplne a polotovary Zeleninové náplne a polotovary

Zeleninové náplne a polotovary

Piri piri omáčka

Piri piri omáčka - je paradajková omáčka s pikantnou chuťou chilli papričiek a kúskami zeleniny, pričom je zároveň príjemne sladká. Je ideálna na pečenie ako náplň do slaného pečiva a plundrových výrobkov alebo ako základ na pizzu, základ do omáčok k mäsu či cestovinám.

Pizza kečup - pikant

Jemne pikantná paradajková náplň doplnená o kúsky cibule. Náplň je ideálna ako paradajkový základ na pizzu a focacciu a iné snacky, ako aj k dochuteniu pokrmov alebo ako náplň do slaných pekárskych výrobkov. So štipkou chilli a zmesi korenia.

Zela Pizza Sauce

Jemne pikantná zeleninová náplň, ktorej základom je kvalitný paradajkový pretlak. Výborná pre pekárske použitie - pre pizza rožky, snacky, náplň na pizzu a pod. Termostabilná.

Náplň Mexico

Jemne pikantná zeleninová náplň, ktorej základom je kvalitný paradajkový pretlak. Ideálna pre pekárske použitie ako sú pizza rožky, náplň na pizzu a v gastronómii pre dochutenie jedál. Termostabilná.

Paradajkový pretlak

Vynikajúca kvalita paradajkového pretlaku - refraktometrická sušina min. 22 %. Hotový na použitie - ideálny na varenie a dochutenie gastronomických jedál, omáčok, polievok ale aj lasagní, pizze a pod. Ide o paradajkový pretlak bez pridaného cukru a jemne dochutený soľou

Špenátová náplň s brokolicou

Kvalitné a jemné zloženie náplne ideálne ako pre pekárske použitie (plundrové výrobky) ako aj na dochutenie gastronomických jedál. Bohatý obsah špenátu (50 %) a brokolice (20 %).

Bolognese

Zeleninová náplň, v ktorej sa skvele prepájajú chute paradajkového základu, cibule, papriky a zmesi korenia. Vďaka svojej chuti je ideálna napríklad do lístkového cesta, plundier, tortíl a pod. Úspešne ju viete použiť aj pri príprave jedál ako sú omáčky na cestoviny, zeleninové zmesi k mäsu a pod