Vaječné polotovary Vaječné polotovary

Vaječné polotovary

Tekuté vaječné polotovary - melanž, bielka, žĺtka

Kvalitná tekutá vaječná melanž, žĺtka a bielka - dodávané ako výhradný dovozca v dlhoročnej spolupráci s f. Eipro.

Pasterizovaná sušená vaječná zmes

100% sušená vaječná zmes sušená rozprašovaním. Ideálna nielen pre pekárov, ale aj pre výrobu cestovín a pod.

Miešané vajcia so smotanou

Tekutá homogenizovaná pasterizovaná vaječná melanž s prídavkom smotany, soli a korenia, bez konzervačných látok. Ideálna pre prípravu praženice v gastro prevádzkach a hoteloch pre raňajkový program. Skladovanie: 0 – 4 °C.