Cukrárske výrobky Cukrárske výrobky

Bolero Instant

Bolero Instant je suchá zmes na prípravu tukovej kakaovej náplne pre výrobu špicov a cukrárskych krémov. Stačí ju zmiešať so studenou vodou a následne vyšľahať so zmäknutých maslom alebo margarínom.

Návod na použitie

1000 g Bolero Instant

450 g voda (studená)

800 g maslo/margarín Zeel. margarín Zeelback

Bolero Instant zmiešame so studenou vodou. Necháme postáť 10 minút. Následne pridáme zmäknutý margarín alebo maslo a šaháme do vzniknutia homogénnej náplne. 

Balenie

Produkt Hmotnosť / Objem
15 kg
Bolero Instant