Náplne pre cukrárov
Náplne pre cukrárov
Chutné náplne ideálne pre cukrárov, ochucovacie pasty, ochucovače rastlinnej a živočíšnej smotany - Zeesany a mnoho ďalších vynikajúcich a potrebných surovín pre cukrárov.
Saftia
pre ovocné náplne
Rap Special
krém do krémešov a pod.
Frutafilli
Bolero kakaové
Bolero kakaové je hotová kakaové náplň vo vedre na výrobu špicov a cukrárskych krémov. Pred použitím ju nahrejte v kotlíku a potom vyšľahajte napr. s nahriatým krémovým margarínom a pod. podľa typu použitia.
Rad výrobkov Presta - ideálne hotové pudingové náplne
Hotové náplne pre plnenie cukrárskych aj pekárskych výrobkov alebo ako náplň do knedlíkov. Sú termostabilné, možno ich zamraziť a majú dlhšiu trvanlivosť vo výrobku. Sú ideálne na LETNÉ obdobie namiesto krémov za studena - nakoľko nekysnú pri vysokých teplotách vo výrobkoch. Ideálne sa kombinujú so šľahačkami alebo rastlinnými krémami.
Presta náplne - LETÁK
Bolero Instant
Bolero Instant je suchá zmes na prípravu tukovej kakaovej náplne pre výrobu špicov a cukrárskych krémov. Stačí ju zmiešať so studenou vodou a následne vyšľahať so zmäknutých maslom alebo margarínom.