Maizena
Maizena nesmie chýbať v žiadnej cukrárni (ak teda máte od Zeelandie kúpenú Zlatku -tak vtedy samozrejme môže). Vyskúšajte našu Maizenu.
Návod na použitie
Maizena je kukuričný škrob ideálny k zahusteniu omáčok, polievok, zjemneniu pokrmov, koláčov, tôrt, na prípravu dezertov a náplní.
Zloženie: prírodný potravinársky kukuričný škrob. Je prirodzene bezlepkový.
Kvalita maizeny je z našej strany kontrolovaná - senzoricky ide o biely jemný prášok, neutrálnej chuti a vône.
Odporúčaná receptúra je napr. na prípravu do krémov: 250 g vody, 25 g cukru a 20 g maizeny.
Postup: Tekutinu s cukrom zvaríme a pridáme maizenu, miešane do zhustnutia.
Následne necháme vychladnúť. Maizena nemá tendenciu robiť hrčky a neriedne po vychladnutí.
Následne použijeme podľa potrebnej receptúry.
Balenie: 25 kg papierové vrece.
Minimálna trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby- pri odporúčanom skladovaní v uzatvorenom neotvorenom balení.
Neskladujte v blízkosti iných tovarov s výraznou vôňou, ktoré by pachom mohli ovplyvniť kvalitu maizeny.
Krajina pôvodu: Nemecko.
Akt. z platnej špecifikácie od 05 - 2019.