Cukrárske produkty
Maizena

Maizena nesmie chýbať v žiadnej cukrárni (ak teda máte od Zeelandie kúpenú Zlatku -tak vtedy samozrejme môže). Vyskúšajte našu Maizenu.

Návod na použitie

Maizena je kukuričný škrob ideálny k zahusteniu omáčok, polievok, zjemneniu pokrmov, koláčov, tôrt, na prípravu dezertov a náplní. 

Zloženie: prírodný potravinársky kukuričný škrob. Je prirodzene bezlepkový.

Kvalita maizeny je z našej strany kontrolovaná - senzoricky ide o biely jemný prášok, neutrálnej chuti a vône. 

Odporúčaná receptúra je napr. na prípravu do krémov: 250 g vody, 25 g cukru a 20 g maizeny.

Postup: Tekutinu s cukrom zvaríme a pridáme maizenu, miešane do zhustnutia.

Následne necháme vychladnúť. Maizena nemá tendenciu robiť hrčky a neriedne po vychladnutí.

Následne použijeme podľa potrebnej receptúry.

Balenie: 25 kg papierové vrece.

Minimálna trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby- pri odporúčanom skladovaní v uzatvorenom neotvorenom balení.

Neskladujte v blízkosti iných tovarov s výraznou vôňou, ktoré by pachom mohli ovplyvniť kvalitu maizeny.

Krajina pôvodu: Nemecko.

Akt. z platnej špecifikácie od 05 - 2019.