Zemiakovo-zelerová kaša

Zemiakovo-zelerová kaša
Weight / Volume Product
200g Zemiaková kaša s mliekom
1000g voda (75-80°C)
100g Zela delikates/maslo
200g zeler
soľ na dochutenie

Očistený a na malé kocky nakrájaný zeler uvaríme v osolenej vode. Zeler scedíme a rozmixujeme na hladkú kašu.

V horúcej vode rozpustíme Zela delikates/maslo, primiešame Zmes na zemiakovú kašu s mliekom a zľahka premiešame metlou. Necháme 2 minúty postáť a znovu premiešame. Potom zmiešame s rozmixovaným pyré zo zeleru a dochutíme.

Preskočiť na obsah. | Na navigáciu