NOVINKA malé balenia FRUITFUL čerešňa, malina a čučoriedka
Či už ste pekár alebo cukrár, malý zákazník alebo veľký zákazník, HORECA prevádzka. pozývame vás, aby ste s nami preskúmali širokú škálu FRUITFUL ovocných náplní, ktoré Vám Zeelandia ponúka. FRUITFUL je viac ako majstrovský recept na ovocie. Je to celý zážitok z ochutnávky ovocnej náplne, ktorá sa do značnej miery podobá čerstvému ovociu! Kombinujeme naše odborné znalosti, kvalitu našej suroviny a najlepšiu starostlivosť počas výrobného procesu, aby sme potešili našich zákazníkov jedinečnou ovocnou integritou a pozoruhodným zážitkom. V minulom roku ste si s nami vychutnávali 2,7 kg balenia chutí: višňa, jahoda, malina, mango, pomaranč, citrón. V tomto roku sme uviedli do ponuky novinky v 0,85 kg malom balení: čerešňa, malina a čučoriedka. S chuťou ako čerstvé ovocie ich skvelo využijete nielen na dozdobenie cukrárskych výrobkov, panna cotty, tartaletiek, ale aj napr. na dozdobenie palaciniek, lievancov, ovocných pohárov a pod. Nechajte sa inšpirovať napríklad skvelými ovocnými inšpiráciami: https://www.zeelandia.sk/receptury/ovocne-inspiracie-2022
Jahodovo-tvarohové rezy
Spojenie kombinácie Cesta špaldového s orechmi, tvarohovej náplne a extra dávky Fruitful Jahoda si v tomto reze skutočne vychutnáte. Navyše rez je ozdobený parížskou smotanou Ken Trufa, čím sa prepojili všetky dôležité chute tvarohu, jahody a kvalitnej parížskej smotany.
Čokoládová ganache torta s malinami
Moderná čokoládová ganage torta s malinovým Fruitfulom a čerstvými malinami. Túto tortu si skutočne vychutnáte vďaka pravej čokoláde Arabesque Noir 58% v ganage náplni.
Pavlova torta s malinami
Obľúbená Pavlova torta v malinovej verzii s Fruitful Malina a čerstvými malinami. Vyrobená zo zmesi Bianca.
Schwarzwald torta s višňami
Bohato naplnená a krásne ozdobená Schwarzwald torta z jemného treného cesta zo Sacherky, plná chutných višní a vyšľahanej smotany.
Maková torta s višňami
Výborná makovo-višňová torta s bohatým obsahom Fruitful višňa so základom z kvalitného piškótového korpusu. Pekne dozdobená kúskami višní a dekoráciami zo Scaldis Dark.
Jahodová Pie torta
Bohatá jahodová torta z Cesta Čokoládového, tvarohovej náplne a ovocnej náplne Fruitful Jahoda s agarom ideálna nielen na leto. Skvele osvieži a poteší všetkých milovníkov nekrémových variácií tôrt.
Čokoládovo-malinové poháre s karamelom
Úžasná kombinácia chutí KEN Trufy zjemnenej so smotanou a Fruitful Malina v pohári. Náplne sú preložené kúskami upečeného karamelového cesta a efektne dozdobené karamelovými srdiečkami, čokoládovou dekoráciou a čerstvými malinami.
Malinové šamrole
Chutné šamrole z lístkového cesta plnené s ryžovou náplňou Rimix a šťavnatým Fruitful Malina.
Makové tartaletky s višňami
Krehké makové tartaletky s višňami ideálne ku káve, čaju, pri posedení s priateľmi. Obľúbená kombinácia chutí.
Makové Crakelin venčeky
Neštandardné crakelin venčeky s makom naplnené krémovo-šľahačkovou náplňou a Fruitful Višňa jemne dozdobené dekoráciou zo Scaldis Dark.
Snehové košíčky višňové
Chutné višňové košíčky z bielkovej hmoty naplnené Fruitful Višňa a dozdobené šľahačkou a čokoládovými dekoráciami.
Čokoládovo-višňové košíčky
Jedinečné čokoládové košíčky zo Scaldis Dark/White plnené upečeným špaldovým cestom a chutnou šťavnatou náplňou z Fruitful Višňa. Dozdobené šľahačkou Rosette a dekoráciami zo Scaldis Dark/White.