Pekárske produkty
Vaječná melanž slaná (pekárska)

výborná nielen na potieranie pekárskych výrobkov, ale aj pre požitie do piškótových korpusov a pod.

Návod na použitie

Vyrobená z čerstvých vajec prvotriednej kvality, pasterizované, s minimálnym obsahom soli do 1 %, s prídavkom zmesi prírodných organických kyselín a solí E 260 a E 270 (octovej a mliečnej) a E 325 (mliečnan sodný), ktoré sa teplom rozkladajú a konečná kyslosť je do 1 %

bandaska á 5 kg

Dávkovanie: podľa potreby

 

Balenie

Produkt Hmotnosť / Objem
210 Vaječná melanž pekárska 5 kg bandaska