Pekárske výrobky Pekárske výrobky

Viaczrnné zmesi a zápary

Nájdete tu prehľad našich viaczrnných zmesí, inovované zmesi ako aj jedinečné Mr. Korn a Silkgrain zápary bez pridaných prídavných látok.

SOJAKORN

Zmes na výrobu viaczrnného chleba a pečiva.

Vikorn 20/80

VIKORN 20/80®zmes je viaczrnná zmes na výrobu vitamínového chlebíka, do ktorého boli pridané vitamíny skupiny B (B1, B2 a B12) a železo. S našou zmesou VIKORN 20/80 upečiete vláčny, chutný chlebík s ľanovými a slnečnicovými semienkami a chrumkavou kôrkou. Proste vynikajúci chlieb plný chuti a živín s obsahom vitamínov, ktoré sú v dnešnej dobe plnej stresu nepostrádateľné.

Pravdivo ražná zmes

PRAVDIVO RAŽNÁ ZMES je obľúbenou 100 % zmesou na výrobu ražného chleba a pečiva v našom sortimente. Predstavte si chutný a pritom nadýchaný (s pórovitou striedkou a dobrým objemom) ražný chlieb. Ako je to možné? Práve vďaka PRAVDIVO RAŽNEJ ZMESI zo Zeelandie - 100 % zmesi - jej vyváženému zloženiu, použitej kvalitnej múke a ostatných surovín v zmesi ako je kvalitný ražný kvas a chutné semienka- dokážete vyrobiť ražný chlieb so stálou a výbornou kvalitou, pričom spotrebitelia ocenia jeho chuť, peknú pórovitosť striedky, pekný objem a chutnú kôrku. Zostane dlho čerstvý a zákazníci Vám ho budú pravidelne znova a znova kupovať. PRAVDIVO RAŽNÁ ZMES je ideálna taktiež na výrobu ražného pečiva.

Silkgrain Sonnen Müsli

Kvasová varená zápara s bohatým obsahom ľanových, slnečnicových, chia, quinoa a konopných semienok s viditeľnou bohatou štruktúrou na reze.  S obsahom prírodného ovseného kvasu. Bez prídavku prídavných látok.

Silkgrain Sonnen Müsli

Kvasová varená zápara s bohatým obsahom ľanových, slnečnicových, chia, quinoa a konopných semienok s viditeľnou bohatou štruktúrou na reze.  S obsahom ovsa a prírodného ovseného kvasu. Bez prídavku prídavných látok.

Pravdivo ražná zmes

PRAVDIVO RAŽNÁ ZMES je obľúbenou 100 % zmesou na výrobu ražného chleba a pečiva v našom sortimente. Predstavte si chutný a pritom nadýchaný (s pórovitou striedkou a dobrým objemom) ražný chlieb. Ako je to možné? Práve vďaka PRAVDIVO RAŽNEJ ZMESI zo Zeelandie - 100 % zmesi - jej vyváženému zloženiu, použitej kvalitnej múke a ostatných surovín v zmesi ako je kvalitný ražný kvas a chutné semienka- dokážete vyrobiť ražný chlieb so stálou a výbornou kvalitou, pričom spotrebitelia ocenia jeho chuť, peknú pórovitosť striedky, pekný objem a chutnú kôrku. Zostane dlho čerstvý a zákazníci Vám ho budú pravidelne znova a znova kupovať. PRAVDIVO RAŽNÁ ZMES je ideálna taktiež na výrobu ražného pečiva.

Panomix Vikorn D

Ide o 50 % zmes na výrobu chutného chleba a pečiva – pričom ide o najpredávanejší korporátny koncept – a nakoľko už táto zmes bola a je veľmi žiadaná celosvetovo kvôli svojmu dobrému vzhľadu, chuti a obsahu bielkovín, vlákniny, antistres vit. Sk. B (B1,B2,B12) a obsahu železa – bolo len naozaj ďalším krokom pridať práve do tejto zmesi aj vit. D. Panomix Vikorn je prirodzene aj vegan (nie je certifikovaný výrobok v SR).