Titulná stránka » Novinky » Plánované zmeny vo výrobkoch Zeelandia v mesiacoch 1-4/2019

Plánované zmeny vo výrobkoch Zeelandia v mesiacoch 1-4/2019

Vážení zákazníci, ako býva zvykom radi by sme Vás komplexne informovali o zmenách vo výrobkoch, ktoré nastanú v najbližšej dobe v roku 2019. Zmeny vo výrobkoch sú nevyhnutné, nakoľko spoločnosti Zeelandia v rokoch 2018 a 2019 si dali za cieľ zefektívnenie a zlepšenie sortimentu v rámci Zeelandia Group, ktorá vedie k prehodnocovaniu každej položky v sortimente a jej inovácii, aktualizácii, vylepšeniu zložiek použitých do výroby a pod. Preto veríme, že tieto zmeny budete brať pozitívny a v podstate vo Váš prospech.

Od  01.01.2019 nastane postupne zmena hmotností balení, a to najmä z dôvodu ochrany životného prostredia, lepšieho a efektívneho využitia použitých obalov, zlepšenia distribúcie výrobkov a v neposlednej rade pozitívneho vplyvu na kvalitu výrobkov.

U položiek

205 Slivkový lekvár industrie a 768 Slivkový lekvár sladený dôjde k zmene balenia z 13 na 14 kg.

225 Višňový gél, 226 Marhuľový gél, 245 Jahodový gél, 248 Slivka extra, 255 Čučoriedkový gél a  268 Malinový gél dôjde k zmene balenia z 5 na 6 kg.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.01.2019

U položky 294 Pudingová náplň čokotela – INOVOVANIE výrobku

Nová inovovaná  verzia Pudingovej náplne čokotela  má lepšiu čokoládovú chuť, lepšiu konzistenciu a farbu,  a tiež odlišný typ kakaového prášku, v zložení navyše pribudne alergén mlieko  z prenosu.
K zmene sme po dohode s výrobcom pristúpili z dôvodu vylepšenia kvality výrobku  rovnako ako v minulom roku už uskutočnená inovácia aj u Pudingovej náplne vanilkovej. Veríme, že tieto zmeny prispejú k lepšiemu využitiu týchto náplní u našich zákazníkov.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

U položky 427 Zlatka – zmes v priebehu 01 – 03/2019 (podľa dopredania zásob na sklade) dôjde k zmene zloženia – nahradenia ryžového škrobu kukuričným škrobom.

Vrecia počas zmeny budú označené slovným vyjadrením – NOVÁ receptúra.

U ovocných náplní, kde ide o špecifický na mieru vyrábaný výrobok určitému zákazníkovi Vás budeme zvlášť o zmene informovať cez email.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.02.2019 pristupujeme k úprave zloženia u výrobku 200129 Zmes na orechovník.

Ide o úpravu obsahu vlašských orechov v zložení a prídavok špaldovej múky do zloženia.

V prípade, ak odoberáte daný tovar a chcete sa na zmenu pripraviť a nemáte ešte Klientskú zónu a neviete si pozrieť aktuálnu špecifikáciu neváhajte si ju vyžiadať na specifikacie@zeelandia.sk

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.02.2019

Vo výrobku  2099 Zeesan lieskový orech - bude odobraná laktóza nahradená sušeným glukózovým sirupom.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.03.2019  

Darinka – džemy

Zmena v zložení – nahradený  glukózový sirup glukózo-fruktózovým sirupom.

-  do názvu pridané slovo extra podľa legislatívneho zaradenia.

Vo väčšine varených výrobkov -   bude nahradený  glukózový sirup glukózo-fruktózovým sirupom

 plus  prebehnú tu aj iné zmeny – priložená tabuľka  - zmeny od 01032019.

Dôvodom sú zmeny od dodávateľov surovín ako aj  iné interné zmeny a zmeny  vyžiadané zákazníkmi.

Tu taktiež platí, že u špecifických výrobkov pre jedného zákazníka a budúcich zmien Vás budeme zvlášť informovať emailom.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.03.2019 

222 SK ZELA SAUERT LIQUID  - zmena zloženia. Na základe postupného znižovania potenciálnych problémových surovín z hľadiska mikrobiológie riadenia alergénov  bolo rozhodnuté o náhrade tekutej srvátky vodou. Na funkčnosť výrobku nebude mať táto zmena vplyv.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Od  01.04.2019  

U položiek 768 Slivkový lekvár sladený,  2070 Darinka náplň slivkový lekvár bude glukózový sirup  vymenený za  klasický cukor. Dôvodom je úprava výrobnej technológie a technologických postupov, pričom pozitívnym vplyvom zmeny je, že výrobok bude mať vďaka pravému cukru  „plnšiu“ chuť.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

V prípade akýchkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať na adrese specifikacie@zeelandia.sk

Tím Zeelandia s.r.o.

keepexploring.

Dodatok:

Zmeny zloženia v Zeelandia výrobkoch od 01.03.2019

1.       ZMENA: glukózový sirup bude nahradený novým glukózo-fruktózovým sirupom.

(zmeny výrobkov u špecificky vyrábaných výrobkov pre jedného zákazníka Vám budú oznámené emailom).

Naše kat.č.

Názov výrobku

Naše kat.č.

Názov výrobku

213

Varená maková náplň

20089

Ovocná náplň do šišiek

218

Maková náplň varená 35

2063

Darinka džem jahoda

218A

Maková náplň varená „S“

2089

Darinka džem malina

2088

MIFI karamelová

200111

Džem extra čučoriedka

229

Bolero kakaové

205

Slivkový lekvár industrie

764

Džem marhuľový

259

Náplň do šišiek marhuľová

767

Ovocná náplň jahodová

245

Jahodový gél

200083

Ovocná náplň zmes 6 kg

200101

Jahodový gél 1,5 kg

2026

Ovocná náplň termostabilná - zmeska

255

Čučoriedkový gél

200123

ON marhuľa linecká

200100

Čučoriedkový gél 1,5 kg

761

Ovocná zmes-industrie

225

Višňový gél

200126

ON marhuľa termostabilná

200103

Višňový gél 1,5 kg

2066

Darinka náplň jahoda

266

Jablkový gél

2067

Darinka náplň marhuľa

248

Slivky extra

2065

Darinka náplň čučoriedka

267

Jablkový gél so škoricou

2064

Darinka džem marhuľa

390

Frutafill jahoda

766

ON zmeska pekárska termostabilná

391

Frutafill višňa

2087

Darinka džem lesné ovocie

393

Frutafill marhuľa

200134

Darinka džem čierne ríbezle

395

Frutafill čučoriedka

200135

Darinka džem brusnica

397

Frutafill lesné ovocie

20086

Zela marhuľový džem

200099

Brusnice v géli

20087

Zela Ovocná náplň

2108

Paletta mirroir malina

871

Frutaline marhuľový

2096A

Džem extra jahoda 3 kg

872

Frutaline višňový so škoricou

2097A

Džem extra marhuľa 3 kg

873

Frutaline jahodový

2016

Paletta cold creamy

2017

Paletta cold caramel

2018

Paletta cold choco

 

2. U ďalších položiek dôjde k špecifickým zmenám opísaným v tabuľke.

V prípade na mieru vyrábaného produktu a plánovanej zmeny od 1.3.2019 Vám budeme včas informovať emailom.

2011

Pivný kvas

Odobratá srvátka zo zloženia – nové zloženie bude bez alergénu MLIEKA.

203

Varená orechová náplň

Pribudla možná krížová kontaminácia sezamom

2076

ON Linecká cukrárska

Odobratý škrob zo zloženia

2080

Darinka náplň linecká

Odobratý škrob zo zloženia

200104

Darinka džem čučoriedka

Navýšenie čučoriedok v zložení o 5 %

226

Marhuľový gél

zmena škrobu z E1422 na E1442 a zmena balenia na 6kg

241

Kiwi gél  1,5 kgx4 (6 kg)

zmena farbiva E140 (chlorofyl) na E141(ii)

268

Malinový gél

zmenený pretlak červeno ríbezľový na višňový     a zmena balenia na 6kg

251

Ovocná náplň čučoriedka s kúskami ovocia

Odobratý škrob zo zloženia

200093

ON jahoda cukrárska

nová receptúra – navýšenie obsahu

 jahôd a odobratý škrob zo zloženia

2077

ON marhuľa cukrárska

nová receptúra - navýšenie obsahu marhúľ

a odobratý škrob zo zloženia

Tím Zeelandia s.r.o.

 

Preskočiť na obsah. | Na navigáciu