Ryžový dezert
Ryžový dezert
Receptúra
| Skupina | Hmotnosť / Objem | Produkt |
|---|---|---|
| Cesto: | 600g | Rimix |
| 900g | horúca voda | |
| 100g | tekutá vaječná melanž | |
| Dozdobenie: | malinový gél |
Technologický postup
Rimix s horúcou vodou zmiešame. Po vychladnutí pridáme tekutú vaječnú melanž. Hmotu natrieme na plech.
Pečieme pri 170-180 °C cca 25-30 minút.
Z vychladnutého korpusu vykrojíme požadovaný tvar a na tanieriku dozdobíme malinovým gélom. Podávame teplé alebo aj studené.
Rimix (kód č. 096), tekutá vaj.melanž (kód č. 522 alebo 2055), malinový gél (kód č. 268)
