Receptúry s RIMIXom - ryžovou náplňou
Poháre s Rimixom - ryžovou náplňou

Efektné ryžové poháre s malinovým gélom a Paletta Miroir malina - ideálne na catering, oslavy, do kaviarní a pod.

Receptúra

Skupina Hmotnosť / Objem Jednotka Produkt
Hmota 1:
170 g Rimix - ryžová náplň
330 g prevarená voda - 90 °C
100 g Ken Presto - rastlinná sladená smotana
Hmota2:
60 g Malinový gél
40 g Paletta Miroir malina
Dozdobenie:
40 g Paletta Miroir Choco

Technologický postup

    Rimix zaparíme s prevarenou vodou - 90°C - ideálne deň vopred. 

    Do vychladnutej a pripravenej ryžovej hmoty pridáme vyšľahanú rastlinnú smotanu.

    Ľubovoľne a podľa fantázie plníme do pohárov - striedavo malinový gél, ryžovú náplň, čokoládový miroir/malinový miroir a pod. 

    Dozdobíme čerstvým ovocím a prestriekame malinovou alebo čokoládovou miroir polevou.

Dodatočné informácie

z receptúry pripravíte 4 poháre typu podľa obrázku.