Titulná stránka » Produkty » Produkty

Produkty

BERLINER PLUS

BERLINER PLUS

Pre výrobu šišiek, fánok alebo pečených šišiek a pod.

BERLINER PLUS - Viac...

Stabilizátor tvarohu

Stabilizátor tvarohu

Stabilizátor tvarohových náplní - neutrálnej chuti.

Stabilizátor tvarohu - Viac...

Posýpka PT

Posýpka PT

Pikantná posypová zmes pre pekárske výrobky, vhodná aj ako prídavok do cesta.

Posýpka PT - Viac...

Decor-cukor

Decor-cukor

Nevlhnúci cukor pre dekoráciu pekárskych a cukrárskych výrobkov.

Decor-cukor - Viac...

Kód č. 235 Mr. Korn ONION  GARLIC (VZ 50 cibuľa - cesnak)

Kód č. 235 Mr. Korn ONION GARLIC (VZ 50 cibuľa - cesnak)

Varená obilná zápara obsahujúca celé zrná vybraných obilnín a olejnín, kvalitného prírodného kvasu, soli (1,2 %) a kúskov cesnaku a cibule. Kombinácia chutí, ktorá dodá chlebu a pečivu osobitú chuť a vôňu. Výhodou je ako vždy predĺženie trvanlivosti konečných výrobkov a šťavnatá, dlho čerstvá chuť výrobkov.

Kód č. 235 Mr. Korn ONION GARLIC (VZ 50 cibuľa - cesnak) - Viac...

Kód č. 200139 SILKGRAIN EBONY (VZ EBONY) ZÁPARA - NOVINKA

Kód č. 200139 SILKGRAIN EBONY (VZ EBONY) ZÁPARA - NOVINKA

Rozšírili sme pre Vás ponuku našich zápar o ďalšiu s bohatým obsahom sójových bôbov, slnečnicových a ľanových semienok. Vďaka šetrnej príprave zápary sú sójové bôby celistvé, mäkké a chlieb alebo pečivo šťavnaté a dlho čerstvé. SILKGRAIN EBONY (VZ EBONY) je zakyslená prírodným kvasom a neobsahuje žiadne konzervačné látky alebo pridané Éčka. Tento rok získala táto zápara ocenenie za NAJLEPŠÍ INOVATÍVNY potravinársky VÝROBOK v Českej republike od Potravinárskej komory ČR. Preto veríme, že bude chutiť aj na Slovensku.

Kód č. 200139 SILKGRAIN EBONY (VZ EBONY) ZÁPARA - NOVINKA - Viac...

Kód č. 862 Mr. Korn CHIA - zápara NOVINKA roku 2016

Kód č. 862 Mr. Korn CHIA - zápara NOVINKA roku 2016

Jedinečná zápara na trhu, ktorej vlastnosti sú jasne vpísané v konečnom výrobku - chlebe, pečive, jemnom pečive alebo plundrových výrobkov. Do cesta sa nepridáva suchá, ale v podobe zápary práve preto, aby sa využili všetky jej dobré vlastnosti - bobtnavosť a viazanie vody až 12 x, uvoľnenie výživových látok, lepšia stráviteľnosť vďaka zápare, nevysychanie výrobkov počas ich doby trvanlivosti a pod. Vyskúšajte receptúru, za ktorú sme získali dekrét vynikajúci nový výrobok Chlieb CHIA na Danubius Gastro 2016. Veríme, že aj pre Vás sa stane hitom nielen tohto roku.

Kód č. 862 Mr. Korn CHIA - zápara NOVINKA roku 2016 - Viac...

Kód č. 200131 Mr. Korn DINKEL (VZ špaldová zápara)

Kód č. 200131 Mr. Korn DINKEL (VZ špaldová zápara)

Veľmi žiadaná a zákazníkmi vyhľadávaná Mr. Korn DINKEL (VZ špaldová ) zápara s bohatým obsahom špaldových zŕn pre rôzne variácie chleba, pečiva a plundrových výrobkov. Výborná v kombinácii so zmesou Panoplus Špalda pre ešte väčší podiel špaldových zŕn a špaldovej múky v konečnom výrobku. Neváhajte vyskúšať.

Kód č. 200131 Mr. Korn DINKEL (VZ špaldová zápara) - Viac...

Kód č. 249 Mr. Korn NATURA = VZ 100 obilná

Kód č. 249 Mr. Korn NATURA = VZ 100 obilná

Zápara, ktorá zmenila život mnohým pekárom a spotrebiteľom nielen na Slovensku. Už celé roky naša Mr. Korn NATURA (VZ 100 obilná) vedie prím v oblasti vysokokvalitných obilných zápar a je neutíchajúco jednotkou v tejto oblasti. Naša sesterská spoločnosť Zeelandia spol. s r.o. Malšice so svojim výnimočným technologickým zariadením na jej výrobu dodáva mnoho druhov zápar do celého sveta. Po novom s upraveným množstvom soli v zápare na 1,2 % - vychutnáte si tak ešte zdravšie výrobky od Zeelandie.

Kód č. 249 Mr. Korn NATURA = VZ 100 obilná - Viac...

Vaječný bielok sladený

pasterizovaný vaječný bielok s prídavkom 50 % cukru

Vaječný bielok sladený - Viac...

Preskočiť na obsah. | Na navigáciu