Rogomil dunkel

105
ražné, ražno-pšeničné, ražno-šrotové chleby
Rogomil dunkel

použiteľný pri priamom aj kombinovanom vedení cesta, veľmi rýchly vývoj cesta, vysoká odolnosť cesta voči prekysnutiu, optimálny pomer kyselín v chlebe, jemná aromatická chuť, elastická striedka, jemná a chrumkavá kôrka, cestá vhodné na strojové spracovanie, obsahuje extrudovanú srvátku, pšeničnú múku, ktoré zvyšujú väznosť vody a predlžujú trvanlivosť chleba

práškový

Dávkovanie: 1 - 4 % v závislosti od pomeru múk pšeničná: ražná

 

Packaging
Product Weight / Volume Code
Rogomil Dunkel 25 kg Kód č. 105

Preskočiť na obsah. | Na navigáciu