Titulná stránka » Gastro produkty » 2036 Cesnaková pasta bez soli

2036 Cesnaková pasta bez soli

Vážení zákazníci, v našom sortimente znovu nájdete kvalitnú cesnakovú pastu bez soli - 5 kg balenie.

2036 Cesnaková pasta bez soli

Prípravok pre gastro prevádzky a potieranie pekárskych výrobkov.

Cesnaková pasta bez soli je vyrobená z cesnakového granulátu.

Nakoľko je bez prídavku soli - viete ju ideálne použiť pri varení vo Vašej gastroprevádzke ako pri príprave pasty na potieranie pekárskych výrobkov za prídavku soli a oleja.

Použitie pre gastroprevádzky: pri varení: k mäsu, na dochutenie jedál, do omáčok, do polievok, na ochutenie olivového oleja, drezingy na šaláty, do pesta a pod.

Použitie pre pekárov: na potieranie pekárskych výrobkov  - cesnakových žemlí, posúchov, langošov, pizze a pod. 

Zloženie: voda, sušený cesnak (30%), glukózový sirup.
Bez obsahu konzervačných látok a alergénov. Bez GMO. Bez povrchovej konzervácie. 

Balenie: 5 kg vedierko. Minimálna trvanlivosť: 3 mesiace od dátumu výroby.

Skladovanie: v suchých a čistých priestoroch, pri teplote 1 - 15 °C a rel.vlhkosti do 75%. Po otvorení uchovajte v chladničke a spotrebujte so 14 dní.
Dôležité: Výrobok si pri správnom skladovaní a manipulácii zachová svoju kvalitu - vôňu, konzistenciu a farbu.

Výživová hodnota v 100 g výrobku: Energetická hodnota: 481 kJ/114 kcal; Tuky 0,24 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,03 g; Sacharidy 21,44 g, z toho cukry 3,34 g; Vláknina 2,89 g; Bielkoviny 4,96 g; Soľ 0,02 g.

Dávkovanie: podťa potreby.

Odporúčaná receptúra pre cesnakovú pastu na potieranie výrobkov:

500 g Cesnaková pasta bez soli (kód č. 2036)
200 g rastlinný olej
100 g vlažná voda
  50 g soľ jemná
------------------------
850 g hotová cesnaková pasta pre pekárov

   

 

 

Preskočiť na obsah. | Na navigáciu